第78章:爆肥肠和彪悍(1 / 2)

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很快,猪大肠煮好了,凯瑟琳意文森开机,森特于就端起摄像机,对准了瑟琳。

凯瑟琳快换上副笑容,道:“了,现我们的肠煮好,我们在把大捞出来,沥干水,切成段。”

凯瑟琳大漏勺利的把肠捞出,沥干水,然放到砧上切成段,然架炒锅,道:“在我们始炒制肠,我首先把烧热,着在锅倒油,要太多,润一下,然后入肥肠,大火爆,炒干肠的水,然后出肥肠油分,肥肠出之后,入适量老抽和翻炒均之后,肥肠打备用。”

凯瑟快速的肥肠打,然后锅,对镜头道:“这个候,再烧锅,油,下大蒜,片,小椒,豆,小火出香味,等炒出味之后,再放入椒煸炒。”

入青椒,翻炒匀,然再加入量的盐,炒出青的香气,这个时再倒入肠,加适量的油,鸡和蒸鱼油,开火,翻均匀,后倒入淀粉,速翻炒匀,然就能出了,爆肥肠需大火炒,如果小火,制时间了不熟,时间长肥肠就不动了。”

,凯瑟就把一香味四的爆炒肠出锅,对着头,夹一块肥放到嘴,品尝下,道:“嗯,炒肥肠常的好,没有味而且油腻,道是微而且有种鲜味,口感是嫩的,了,今的视频到这里,有兴的朋友一下吧,好了朋们,我明天见。”

,文森在一边关了摄机,看凯瑟琳前的炒肠道:“凯瑟琳姐,闻真的很错啊。”

凯瑟笑了下,道:“是必须错啊,尝尝。”

“好,”文特此时爆炒肥没有了么大的斥,毕凯瑟琳吃了,一个大人有什不敢吃?毕竟不是什毒药。

文森特起一块肠放到里,尝下,点道:“,凯瑟小姐,的好吃,哦天,从来想到过常竟然这样好,而且独一无的口感,真的是他肉类没有的,有嚼劲,但又是像橡那样嚼动,而还很滑,天哪,这个肥真的是餐桌上了一道常有竞力的菜啊。”

“不要么高兴,”凯瑟淡淡道:“毕竟们脑海对于不内脏和爪等东西的思想是根深固的,要推广去并不易,好,刚才做菜的候你应看到了,你自己习一下,然后把道菜的法跟其人分享下,我出去了。”

,凯瑟拿起摄机走了去,文特在后看着凯琳的背,流露一丝的恋。

瑟琳拿摄影机到了尼莉的办室,尼莉见到瑟琳来,笑道:“凯瑟,弄好?”

瑟琳笑下,道:“是的,我都弄了。”

尼塔莉着说道:“是啊,在做菜时候还不住在上装一,惹个再跑是。”

瑟琳眨眼,装什么都知道的子:“说什么,我听不啊。”

“给我,”尼莉笑道:“你看你自己的IM息下面,有多少论,而还有一鼻子计尖锐的体都开抓住你的消息做文章。”

瑟琳笑下,道:“好吧,我来看。”

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