其实不仅仅是主持人玫玫和各位评委老师们惊呆了，就连屏幕面前看直播的观众们都看呆了，因为此时的凯瑟琳正在吃，对，就是在吃，凯瑟琳拿了一些黄瓜，而此时的凯瑟琳正在悠闲地啃着黄瓜。
现场的主持人和评委们都是一脸的无语，玫玫不愧是主持人，反应就是快，见到之后，立刻就说道：“看来今天的凯瑟琳小姐信心十足啊，而且一点都不紧张，看来是胸有成竹啊。”
一边的其余厨师们反应过来之后，都连忙说道：“是啊是啊，凯瑟琳小姐看来是准备得十分充足，我们对于凯瑟琳小姐做了什么菜式就抱以期待了。”
而此时电视机前和电脑前面的人们都已经笑疯了：
“哈哈，天哪，凯瑟琳女神太可爱了，明目张胆的偷懒。”
“主持人和评委们的反应也是搞笑，这什么是胸有成竹啊，明明就是去蹭喝蹭喝的啊，哈哈。”
“楼上的，你真相了，哈哈，不只是吃东西，刚才还喝水了，真是的。”
“我现在觉得，输赢已经没有关系了，能够多给两个镜头么？”
“强烈要求多给两个镜头，快点啊。”
凯瑟琳等到还有二十分钟的时候，开始下一步的动作了，首先是打开小锅看了下自己炖煮的莲子怎么样了，此时的莲子已经炖煮了半个小时，都已经发胀了，凯瑟琳抓了一把冰糖放进里面，不断地用勺子搅拌，防止冰糖粘在锅上，这样一来，整锅汤就毁了。
两分钟之后，冰糖全部融化，清澈的汤汁也出现一丝粘稠，而且带点晶黄色，凯瑟琳又抓了一点枸杞放进去，记住小火炖煮，又过了两分钟，枸杞输了，就关火，盖上盖子，保温。
这种稍微有点粘稠的汤品，只要盖上盖子，保温时间是很长的。
时间还剩下十五分钟，烤箱里面的童子鸡也好了，凯瑟琳把鸡拿出来，然后起锅烧油。等油热之后，提着鸡，把热油用勺子泼在鸡身上，不断地浇，等到鸡皮红亮酥脆的时候，房到一边，稍微晾凉之后，把鸡切成块，摆放整齐放在盘子里。
这个时候，周围的扩音器里面传来玫玫的声音：“各位大厨，你们的时间还有五分钟，抓紧时间，做好收尾的工作，还有五分钟。”
凯瑟琳这个时候不慌不忙的再次架锅，倒入少许油，等油热之后，放入青红椒片，等青红椒片断生之后，放入鱼片，再放入少量的盐，鸡粉，还有水淀粉，等到汤汁浓稠的时候起锅装盘。
雪白的鱼片和青红椒片组成了鲜明的颜色对比，而这个时候，时间只剩下一分钟，刚刚好。
一分钟后，玫玫的声音再次传来：“好了，时间到，各位大厨，请停止操作。”
所有人都停下了手中的活儿，看着前面的玫玫和五位评委，玫玫笑道：“经过两个小时的紧张制作，相信各位大厨们已经做出了自己最拿手的菜品，那么我也就不耽误时间，因为我知道，菜品是刚做好，尚未放凉的时候吃是最好的，下面，有请我们的评委老师们前来品尝各位的菜品。”
几位评委们相互看看了一眼之后，接着就走下了评委席，走到了选手们的身边，第一个接受点评的是塔维尔，塔维尔此事非常的自信，看着眼前的几位大厨，笑道：“各位评委老师们，请品尝。”
“嗯。”康顿大厨点点头，问道：“塔维尔，你今天做的都是什么菜品？”
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