在凯瑟琳的安排之下，所有事情都在有条不紊的进行着，十点钟的时候，天上已经下起了雪，并不大，但是也不小，一片片的雪花旋转着落下来，煞是美丽。
达尔斯餐厅开张，并没有像别的餐厅那样，敲锣打鼓，鞭炮齐鸣，就只是在门口竖一个大海报，上面写着：“本店今日重新开张，所有菜品，一律八折。”
二楼，办公室里面，墙上挂着一个大大的显示屏，上面是餐厅内的监控，凯瑟琳和尤里塔还有巴比特等四人坐在那里，谈论着事情。
巴比特看着窗外的雪花，道：“今天下雪了，会不会影响到开业的生意？”
“不会，”凯瑟琳自信的说道：“今天的天气，适合开业呢。”
一边的尤里塔给几人倒了热茶，道：“今天是周六，很适合人们出来吃饭聚餐呢。”
“有客人来了，”一直看着屏幕的安德烈道：“快看啊，人数还很多。”
凯瑟琳抬眼看了一下，果真，有一群人从外面进来了，看这数量，至少也得有五十余人。
克里斯在一边感叹道：“真不愧是本地有名的餐厅的，刚开店，就有这么多的顾客进来了。”
凯瑟琳喝口茶，道：“这不是因为名气的缘故，而是口碑的缘故，我们餐厅做生意一向以客人的口碑为重的。”
所有人都不再说话，看着屏幕上的人，这个时候，凯瑟琳手上一个对讲机响了，里面传来一个服务员的声音：“凯瑟琳小姐，客人们说现在想要用餐，您看？”
凯瑟琳道：“给客人们说，现在还不到时间，十一点钟，我们准时开业。”
服务员道：“凯瑟琳小姐，客人们说，等不及了。”
凯瑟琳笑道：“把对讲机声音开到最大，让我说。”
服务员道：“好的凯瑟琳小姐。”
说完，服务员就把对讲机声音开到最大，凯瑟琳道：“各位朋友们好，谢谢你们在下雪的天气里面来捧场，但是我们的后厨目前还没有准备好，请您耐心的等待一小会儿好么？真的，时间不长，很快就好的，先坐下休息一下好么？”
对讲机里面出现一个男子的声音：“凯瑟琳小姐，等当然是可以了，但是我们有一个要求。”
“什么要求？”凯瑟琳笑道：“只要我们能够做到，我们尽量给您办到。”
男子嘿嘿一笑，然后对讲机里面顿时出现好几个声音，一起说道：“我们要求和凯瑟琳小姐一起合影，签名。”
凯瑟琳听到之后，笑了下，道：“好的，没问题，我现在就过去，各位稍等一下。”
说完，凯瑟琳把对讲机放到桌子上，对房间内的几人，道：“各位，请稍微的等候一下，我下去一下，很快就上来。”
安德烈点点头道：“好的凯瑟琳小姐，您先去忙吧，我们这里没有问题的。”
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