最后，还是凯瑟琳率先打破了僵局，看着柯林斯笑道：“柯林斯校长，我怎么觉得我跟尼塔莉两人一来，就打破了和谐的气氛呢？”
柯林斯听到凯瑟琳的话，笑了下道：“哈哈，你这个小丫头，其实我是在想，你今天来的真正目的是什么。”
凯瑟琳嘿嘿一笑道：“柯林斯校长，我们今天来，说白了，就是想向您请教一些问题，并且请您指正的。”
柯林斯笑道：“有什么问题就直接说吧，我知道你现在开了两家餐厅，生意做得很不错，但是我不知道你还有什么问题。”
凯瑟琳听到柯林斯的话，笑了，道：“柯林斯校长，您说的，那只是表面。”
“表面？”这个时候，不仅仅是柯林斯有点惊讶，就连库科奇也很吃惊，问道：“什么是表面？”
凯瑟琳笑道：“说是我开了两家餐厅，其实这两家，没有一家是属于的我的，达尔斯餐厅是崔斯特先生的，当初我以一名小厨师的身份进入到达尔斯餐厅，到现在也只是达尔斯餐厅的总厨而已。而凯尔达餐厅，则是我投资的一个餐厅。”
“你可以说的详细一点么？”柯林斯很有兴趣，看着凯瑟琳问道。
“好的，”凯瑟琳笑道：“是这样的，当初我在达尔斯餐厅当厨师，赚了一点钱之后，就跟达尔斯餐厅的老板崔斯特先生两人一起开了一家关于餐饮方面的公司，当然，我占据的股份比较多。后来我们见现在的凯尔达餐厅不好，就投资进去，然后换掉菜谱，这才有了现在的凯尔达餐厅。现在，我们在外地又投资了四家餐厅，正在装修，很快就能开业了，而且我们还有两个厂房，一个大的一个小的，专门生产我研制出来的调料等物品。”
一边的库科奇想了一下，笑道：“凯瑟琳小姐说的调料，是不是现在达尔斯餐厅和凯尔达餐厅卖的正火的火锅底料？我在凯尔达餐厅吃过饭，火锅的确是非常新颖，非常好吃的一种东西，想必这就是凯瑟琳小姐您做出来的吧。”
凯瑟琳笑道：“是的，这就是我做出来的。”
尼塔莉在一边接着道：“凯瑟琳当初参加库伦市厨师大赛的时候，获得了全市厨师大赛冠军，而凯瑟琳最出名的就是一个创新型的厨师，被誉为厨师界的明日之星。”
凯瑟琳摇摇头道：“都是前辈们的表扬而已。”
柯林斯想了下，道：“那凯瑟琳你现在的公司已经有了一个集团公司的雏形了，虽然小的不能再小了，后续发展也需要很长时间，但是不得不说，你们这群年轻人，真的很有想法，很厉害的，但是我还是不明白，你们现在形势一片大好，又有什么方面不能解决的呢？”
“管理，”凯瑟琳直接说出了目前公司最缺的东西，道：“我们现在最缺的就是管理和人员的调配。柯林斯校长您不知道，现在我们公司人员调度还有招收新的成员真的是很麻烦，我们就几个人，连轴转，而且招收的新人能力实在是跟不上，有能力的人，年龄稍微大一点的不会来我们这里，年轻的又不好找，我这几天也是焦头烂额啊。”
柯林斯点点头道：“你说的这个的确是一个大问题，但是人员调度还有管理我在这里又帮不上忙，毕竟我不知道你们公司的具体情况，还有你们公司的人员配置，至于管理方面，你们公司有具体的管理制度么？”
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