第243章:厉害了凯瑟琳(1 / 2)

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两位星级大在台上始自己表演,伦厨师演的是煎龙虾,这个需把龙虾完整的出,非要求技

斯厨师演的是道银丝,就是一深海鱼,鱼肉切细丝而断,挂南瓜雕的树枝,雪白鱼肉和黄色的瓜,非的漂亮。

两人表演行流水,有一丝缺点,且速度快,不半个小,就完了。

个时候,梅尔卡出来,着话筒,道:“了,各亲爱的友们,们的两大厨已完成了们的菜,接下就是我的挑战节,各可以在才做的上面任一个方向两位厨进行战,由位大厨行打分,我们会出一二名,奖和上一一样。然,如能在某方面赢我们的厨的话,在得到励的同,本次住酒店费用全。”

有人都点头,示自己经明白个事情,但是厨的话,怕在座没有谁着高深技术,非是像瑟琳和里塔这的厨师,不然,钱人几会做菜

沉寂了会儿没人上去,尤里塔了起来,道:“先去试,说真,虽然是二星厨师,过我已是二星顶级厨了,一已经踏了三星门槛,我看一我们之的真正距在哪?”

瑟琳点头道:“好吧,去吧,赢了的我就不去了,要是输我给你回场子。”

塔看着瑟琳,角抽了下,然道:“吧,你心就好。”

琳笑了,道:“去吧,油。”

尤里塔了笑,后就走了台上,卡梅尔到尤里上来了,非常的兴,看尤里塔道:“哟,第个是一大美女,美女你,您怎称呼?”

尤里笑道:“我叫尤塔,是伦市凯达餐厅师长,星级厨,我也升三星厨师,此前来两位大请教,看差距哪里?”

一边卡伦看尤里塔,点点头,道:“位尤里小姐,今年多了,成二星级师多长间了?”

尤里笑道:“过完年二十八,成为星级厨两年了。”

点点头:“厉,不到十八岁二星级师,并已经两了,你很大的能在三岁之前三星级师,我初就是十岁当的二星厨师,很棒。”

尤里笑道:“谢谢卡大厨的励,我定会努的。”

一边的达斯则笑道:“这位尤塔小姐,那么请始你的演吧,我们看下你的正火候。”

。”尤塔说着,就开始仿制卡伦厨的生龙虾,实生煎虾最难一步并在煎制面,反是前期取出龙肉,龙肉娇嫩比,稍不慎就破坏掉虾肉,要完整取出来,没有手并且不习上百是完不的。

是尤里在跟凯琳学着了那么的中式品之后,刀工一见长,然取出虾肉跟工没有么关联,这个纯的靠的技巧,过中间用力技是相同

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