康顿笑道:“这就是我们去年的厨师大赛冠军,是不是很惊讶?”
兰迪笑道:“的确是让人挺惊讶的,但是,康顿,如果单单说这个女孩心理素质好的话,这并不能让这个姑娘赢得这次比赛吧?”
因为灶台前面都是有挡板的,因此几人并没有看到凯瑟琳的操作,心里也是疑惑的看着康顿。
康顿笑道:“当然了,如果单纯的凭借心理素质的话,肯定是不行的,但是我可以给你们说一下,这个女孩去年第一次参加厨师大赛,没有厨师等级认证,至今也没有,但是,这个女孩做出来的菜品你们一定都听过。”
康纳挑了下眉毛,道:“什么菜品?”
康顿笑道:“就是去年那些大型连锁餐厅突然间增加的新式菜品,像是宫保鸡丁,松鼠桂鱼,还有脆皮鸡等等。”
“哦,原来是那些,”一边的奥顿点点头道:“这个我知道,因为我们那里就有几家大型的连锁餐厅,里面的新式菜品的确是很好,说真的,水平真的很好,就连三星级厨师也不过如此了。”
“是吧,”康顿笑道:“这还不算,还有年前火起来的火锅餐厅和火锅底料,这都是这位凯瑟琳小姐做出来的,可以这样说,凯瑟琳小姐是厨师界的明日之星,也是最有潜力的厨师,甚至可以说,这是有史以来最有潜力的。”
兰迪此时又摇摇头道:“哎,康顿大厨,你说的这不对,我是承认这个姑娘很优秀,但是第一关,比试的是刀工,你要知道刀工占据百分之八十的分数,这姑娘我看满打满算也就是二十出头,怎么可能会有那么厉害的刀工,要知道,刀工都是靠着日积月累提升上来的。也正是因为如此,多年的三星级厨师要比刚进入三星级的厨师们强很多,刀工是很大的一方面因素。”
康顿笑了笑道:“是啊,.kanshum你们说的我都知道,但是我有幸,见过凯瑟琳小姐的刀工,真的是让我很惊讶,说出来你们别不信,天赋这东西,原来我都觉得只是辅助性的,但是见过凯瑟琳小姐之后,我才真的觉得,天赋好的人,真是能气死人。”
“哦?”兰迪听到康顿的话,笑道:“要是这样说的话,我还真的是有点好奇了,待会儿结束后我们先去点评一下这个姑娘的菜品,希望别被吓到才好。”
“不会的,”康顿淡淡的说道:“一个市值十亿的公司的董事长,不会被吓到的。”
兰迪:“。。。”
康纳:“我说你这个人,别这么大喘气好不好?真是的,气死人了,市值十亿的公司,我这辈子没有见过这样多的钱。”
康顿耸耸肩道:“我也没有见过那样多的钱,我说什么了?”
台上几位评委正在交流的时候,时间却是一点一点的过去了,所有厨师都进行到了最后一步。
凯瑟琳这边也进行到了最后一步,抬眼看下时间,只剩下十分钟不到,凯瑟琳连忙把汤做好,然后放入能够保温的砂锅里面,这样能维持温度很长时间,因为凯瑟琳知道,要是一个个点评的话,需要很长时间才能来到自己这里,因此凯瑟琳也不着急。
“当。”一个清脆的声音响起,汉克在一边大声道:“好了各位大厨,时间已经到了,还请停下你们的手上的动作,我们的评委老师们马上就要来检查了。”
所有的厨师都停了下来,看着台上地五个评委,脸色不尽相同,有的紧张,有的则是淡然。
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