第五十三章:好商量(1 / 2)

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四人相看了,然后换了面的汉堡,尝了尝他人的,又是一赞叹。

“太好了,焦洋葱酱着点淡的甜味,和芝士味道特搭,不不会破牛肉本的香味,还让牛的香味升了一档次。”李晗赞道。

“这个猪和蜜汁烧酱简是绝配,完全吃出猪肉的那股腻和土味,吃让人食大开!”李嘉说又吃了口,“且这个汁粘稠很高,猪排里肉汁搭起来刚好,不让口感得太稀。”

式蛋黄里加了末之后一丢丢刺激性味,和份汉堡的炸鸡肉很配!”刘畅讶的说,“明明蛋黄酱味道差多,但了这一芥末的激感后,那种甜感一下了很多,咸、辣、甜搭配恰到好。”

“这個美花生酱鳕鱼堡很配。”王蔓舔舔嘴唇的酱汁道,“感变好很多。”

“小,可行啊!”畅兴奋笑道,“这些酱太棒了!”

出彩的是酱汁身,这酱汁也是很复的酱汁,以王蔓种有料基础的第一次做就能功就可看得出点了。

让这些堡如此别的,是因为汁和食之间搭得好。

就比如款美式生酱,国人的味正常况下会得美式生酱吃来太干,但和鱼排搭起来就到好处,因为鳕肉的口本身就较湿润软,两算是互了。

“那接下你们是算把这酱汁配交给工批量生?”王好奇的

然不。”李晗摇摇头,“我们汉店的关点是‘制’,然如此要把‘制’贯到底,那些流线生产汉堡区开,所我们打招一到个厨师门制作汁。”

“也可,反正作起来不是很烦。”蔓吮吸她纤细手指,着李晗前的汉调皮的道:“还吃吗?”

都吃了。”李笑着把堡推到她面前,“喜欢多吃点。”

一说一,这个比拱门的无霸好多了。”王蔓开的笑道。

“可,小晗,以后这酱汁,后开分该怎么刻呢?”刘畅吃汉堡问。

“那不简单,同样的营模式,把配方给他们行了。”李晗笑,“小也不是业厨师,只是有年厨艺础就能出来,刻起来定不会难。不你要记,把这配方去请专利,假如日真的开分店,要签下密协议。”

是你想周到……”刘畅嘴笑了,“刚开你投资时候说注册商之类的,我还觉伱有点题大做。现在来……好充分准备真很有必啊。”

“好啦,那现在种汉堡品尝过。”李开心的了拍手,“我也以回去。”

“不多吃汉堡吗?”王蔓脸惋惜表情,“明明这好吃……”

知道我,我是种每天须吃一米饭的型啦。”李嘉叹口气,“早上吃面包,午吃的条,如晚上再吃点米,我晚肯定要不着了。”

这,李向刘畅使了使眼,刘畅刻回过来:“!现在五点多,那我来得及回家陪婆孩子饭。你知道的,不回去老婆她念叨我久……”

“那可以帮个忙,嘉嘉送去吗?开车来对吧?”李晗向畅问道。

“没题。”畅爽快挥了挥,然后李嘉鞠一躬,“请。”

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