第99章 大餐该怎么做(1 / 2)

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带着包小包东西,戬带着妹和她身后的一大帮动物一蹿入了上的柴,惊得在烧火常清子点以为门禁制效了。

直到问杨戬他是来帮做菜的,常清才松了口气。

“既然此,我烧黍米,师妹们去做吧...藕、荠、香孤木耳都那里,们随意用。另,肉在子上挂,你也去取些。”他说。

“肉?”杨戬奇地问,“不是做斋饭?”

“师伯、叔还有父自然吃斋,的徒弟是多半斋,但伯每次来都要他那九狮子,们总要好才是。”常清解释道。

“狮!”杨和杨婵吓了一跳。

“放心,驯了的,不会咬。”常子安慰

来的都贵客,以玉泉肯定要大餐的准来招客人,怕昆仑二金仙经很少吃东西,但他们徒弟却必人人能辟谷,所以该的还是备。

于这大的标准有说法,那就是“五谷为、五畜益、五为助、菜为充、五味为”。一真正的餐,当要符合“食之行”才,最好颜色也合。

先是五,因为清子已在烧黍,所以个不用戬她们考虑,剩下的他们就好好思一番该何去做

来做面代替畜!”杨兴冲冲请缨道

独立生几个月,杨戬做饭水已经提了很多。不管是澄面筋是做豆,现在都已经以信手来,甚还可以妹妹面吹牛、大师了。

考虑烤面筋啥难度,姚远就了她一人去搞,自己则去弄别

来是五,考虑没有炒的关系,姚远无对蔬菜行清炒,所以只选择做拌。

了一下,他做了决定。

“老,你去爪子洗净了,我们刨腐和小去。老你过来,跟我一去拿东西。”姚招呼道。

虽然没有大,但南的水葱小葱却经可以得到,以姚远次南下着实拿一批,要用来一道经的小葱豆腐。

这小葱豆腐的腐当然能用盐的卤水,不然出来的是粗糙老豆腐,拌了葱也只是浓浓豆腥气,一点也好吃。

要做,然要用豆腐做。

要说嫩豆腐所以能出来还多亏杨那次喝,那坛点惹了的桑甚酒被姚收了起

狗不能酒,而远又不把酒给戬,所最后想想后,便将那已经开有点发的酒水到火上微加热,让桑甚的葡萄和酒精生酯化应,合了一些萄糖酸酯。

管这葡糖酸内的纯度当可疑,但用来嫩豆腐是够用,最后结果就姚远生出了一比嫩豆更加不型,但色却偏色,而还略带桑甚果的特殊腐。

紫色的腐加上白的小,这道看着就术,相玉鼎真他们一会喜欢。

除了葱外,远还得了一大蘘荷——也就是称阳荷东西。些玩意包裹取来后摆那里,好像一个的小锤一样。

这玩在《楚·大招面出现,在春时期属楚国大们常吃凉拌菜,而且一到宋朝是南方常见时,但明之后就少再见它,也知道是元入侵断代了,还是因有了更的蔬菜,让阳荷再是主

不三儿,把这玩洗干净,然后拿给那个姑娘切。”姚命令着旁的狐

冲着姚张开了己的双:“怎切?”

“笨!”姚远一铡刀,“让你老在旁边,你去。”

“切到我婆怎么?”丁三有些张。

“你可以你的尾垫着,样就不切你老的手了。”姚远怀好意说。

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