第一千零二十章 徽商聚会(1 / 2)

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三天,傍晚。

一辆色宾利缓驶到府名菜大门前,车子停,两名镖下车,打开后车门,身暗红西装,罩一件色风衣徐同道车上下

缓缓驶,剩下同道、猛、孙子留在地。

同道抬看了眼家饭店大门,便在郑猛孙矮子簇拥下,往大门去。

府名菜,是天云一家高徽菜馆。

徽菜,名列华八大名之一,在八大菜中的名却不很高,因当然很多。

比如特不够鲜,论清和精致,它不如菜和淮菜;论味之重,它又不川菜和菜;论史底蕴菜肴本蕴含的史典故,它又不发源于原的鲁

徽菜虽名列八菜系之,但徽的高档馆却不见。

近这些,随着内经济持续发,权贵、富商想高档消的时候,首先想的便是菜、淮菜或者菜。

菜并不青睐。

当然,也跟徽的地理置和经发展滞有关。

众所周,徽省临海。

因此,里本身出产海,而这头的高宴席,有海鲜,在很多眼里就上档次。

有人能会说:不临海,就没海卖了?

是!

年头运业发达,内陆省也不缺鲜。

……

食材,代表就把这种材运用很好。

因为不海,传的徽菜乎没有样的海做法。

如今的菜厨师然也有些人会海鲜,做法上,基本上是借鉴海菜系做法。

这在一食客看,徽菜海鲜做就不够宗。

加上这年的经发展,沿海城市遍领先陆城市,也因此多有钱,都是沿海城市身。

些人的食习惯,一定程上,是响着餐界的风的。

……

不代表省内部有高档菜菜馆。

像徐道此时的这家府名菜,就是天市有名一家徽馆,消档次很

着市内少权贵、富商来费。

竟,本人都是徽菜长的,更欢徽菜口味。

而徐同今天来里,倒是嘴馋,想来打祭,只因为他邀来参今年的商聚会。

而这徽菜馆,就是徽商会会俞万里产业。

也是今聚会的点。

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