七.1日之始在饱饭(1 / 2)

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后世东京有必去的游景点,叫做筑市场。面除了量的海店家,有各种样的其店铺,庶民生的最直体现。

而现在江户有有筑地?当然有的,在这个本桥!

东京也是江户大市场不是一在筑地,江户日本桥,明治则神田,成在筑,而令在丰洲。一步一从市中迁移到“乡下”,也可从这个场的位,一窥户城的化与发

日本桥场,实上它的成也很凡,没什么特的来由。隅田川是直通户湾嘛,城内的川将军天要吃海鲜就江户湾捞之后,必须经隅田川到城内。

幕府官吏从有海鲜易垄断的鱼商里接收鲜的地就在日桥!

身就能新鲜的鲜送到内,供军早饭时候享。将军个人能几条鱼?就算把几十位宫,以几百大女子都上,那就吃几条鱼对

德川将就开恩,允许鱼在缴纳应给将的份额后,可自由销剩余的获。将的话那是法律,将军说以在日桥卖鱼,那么整市场的形便在本桥形了。

过二百的发展,周围已形成了水产交为中心,其他一蔬果食为附属,兼有各饮食店和工具行的大场。

右卫门平三现有两个钱,又吃早饭,那近在尺的日桥市场,就是不之选。竟凌晨点之后,江户湾渔民就把渔获给前来割的幕官员,应运而的饮食,自然是五点门的。

说是吃吃的,实也算上什么不了的西,基全部和鲜有关。最简答有两样,说来都将来有名气的在。

是荞麦

寿司!

也不知这种如给下等苦力贫吃的东西,怎么后居然成了高日式料的典范,甚至还这神那,还上什么轮米其林榜。

咄怪事!

随意了个市,道旁一辆手车,车没有挂幡,显只是最通的小贩。卖东西也简单,谓的江前寿司。

一大米饭,堆从隅川上刚下来的获,就全部的料,朴又简单。饭不是饭,吃寿司的都卖苦力汉子,欢重口的东西,越是重重油的西越喜。所以来捏寿的饭自需要加加酱油,倒也格的香。

嗅了嗅子,忠卫门也饿了,昨上就一沾盐糙团子,六岁的子怎么能吃的。要不刚才要的时候正事,就饿的胸贴后咯。

于物价,一分金可以吃百枚寿

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