第二十二章 黄爷爷还真成了黄“爷爷”(1 / 2)

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医院晚餐时到了。

送餐车了门口,王护士俩人打饭,端进来。

孙大海了看自饭盒里菜,叹口气:“好清谈,中午是这样,不下饭。”

护士笑说:“明天要术了,现在开,你最不要吃味太重饭菜。”

“我的小朋提意见?”金主任走进来。

“黄老。”金副任先和老打了呼,然对孙大说:“天上午术,你要订早了。不怕,这个小手,很快能做完,中午你该可以饭了,最好订面条或这样好化的食。小王,你明天上提醒,禁食水。”

“黄老,您感觉么样?”金副主转向黄

挺好的,谢谢你。”

天先输,从明起,我您开了腔雾化,每天做次,再上口服和输液。您看可吗?”

“你是夫,你定吧。”

“那,就先样治疗。您有什需要,随时找。”

……

晚饭,老一小人继续天。可是两人有吃舒的缘故,他俩的题,从院的饭开始了。

“医饭菜清,是有理的。多病人身体情,不允他们吃油,多和多糖食物,得了高压、糖尿病的人,尤其是、脑血有问题人,更要小心食。”

“黄爷,副食上有定的,普人吃不太多的、盐和吧?”

“因为在国家产品还丰富,后随着济体制革,各产品的量,肯会大大增加,制也会渐取消。但许多方,都自己的活习惯,这是由地区环所造成。其中些习惯,其实并好。比沿海或、湖附居住的,习惯制鱼虾,或把水做酱。有些炎潮湿的方,做肉、腊腿,山的猎户,习惯将不了的物,风或熏制。还有全各地都的各种菜、泡。这些物偶尔些没有题,长吃就对体有损了。甚有的地,在香坊每年油的日,全村吃“三面”,是香油面,香煮面,油拌面,这吃下对人能什么好?对肠胃激太大,许多吃完都拉稀。”

“黄爷,那为什么?”

“要我说,说到底,那还是产不够富造成。人们了不浪食物,以被迫用各种行的方来处理,久而久,就成习惯。给你举例子吧,山区的户,打一头鹿,他会怎办呢?会把鹿皮、骨角茸留,处理卖给行商人或城换钱。鹿肉全一起吃,因为无储存,很快就腐烂变的,如有足够盐和香,还可腌制,足的话,只能风或熏烤。再如果夏季、季,那天后,就不成,只能掉。”

“那海的渔民,经常说‘臭鱼烂,下饭家’,是这个思吧?”

“是,要我,应该‘臭鱼虾,索冤家’对。海人吃惯,可能不明显,内陆人吃一次试,上下泻都轻的。”

“那爷爷您喜欢吃么呢?”

“我籍北河,从小跟家人在都长大,要说吃西,我喜欢鲁和东北。记得解放的年,我部队在广州休整,一待就大半年,那里物丰富,我们指部的厨水平不,大锅没问题,但小炒不成了。还是到面部队查工作,才吃过几回正的美,本想那个厨调到师来,可人家转了。”

“什么况?”大厨刚进来,到了黄后面说话。他不及待发问了:“请问,您是哪?我们队当时是广州整。”

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