菜香迷人,不可说,味道可饶舌,爽口不可言,味道有酸甜苦辣咸,五味调和是华夏的文化,作为八大菜系之首,味道最为完美,杂糅八大菜所有的精华。
其他菜系或许初吃新颖,但是久吃不如鲁菜,鲁菜里家常便饭尤其至多,适合家常之菜。
沈文打赌,这辈子吃过的最好饭菜也就是这顿了,前世,曾经有幸吃过一次国宴美食,但是远没有庖石所做的好吃。
“庖丁是你们先祖?”
沈文问道。
庖乔笑着点头,“庖丁是是庖家第一位祖先,也是由此,我庖家开始传承并延续至今。”
沈文微微一叹,“既然是厨祖庖师的后代传承,为何不在地球上开山立派,而非要跑到天王星,要知道天王星看似安全,实际上,说句难听话,搞不好哪天就被异形抢夺并占领了。”
庖乔脸上不见悲伤,“其实也没什么,地球上不缺乏家族,龙鱼混杂三教九流都有,倒不如我们一家子都跑到天王星,虽然异国他乡,但是有一家人在此,那何尝不是一个家呢?”
关灵月虽然对庖乔有点意见,但是对庖乔的这句话还是非常赞同的,没错,一个家,或者何为家,家必须有家人,并且具有完整性,故此称之为家。
这个庖乔一家人心性都是极其好的,竟然能够抛弃祖宗的荣耀,隐藏在天王星的一个城区小镇里,这是需要非常大的决心以及耐力的。
“虽然有句话我不该说,不过美食同样属于华夏文化的重要一支,域外之人大都熟悉了智能机器人做法,吃厨师亲自做菜者寥寥无几,你们就不怕庖师的厨艺断了传承?毕竟厨师的菜,正不正宗,好不好吃,可不是厨师本人定的,而是无数顾客都拍手叫绝而定下的。”
沈文淡然而说道。
庖乔依旧笑若春风,说道:“多谢先生关系,不过我庖家不为似名而活,若有外人说好吃,就是好吃,那么是随着时代的变迁,食物种类繁多不一,但是人只要学会用心做饭,那便是好吃,吃,是人类享受的最重要的东西,来源于最初的享受。”
“每天,我爷爷都会早起,去市场去购买最新鲜的食材,甚至能自己播种的食材,绝对不会外出购买,我们家族不会丧失对厨艺以及厨德的传承,那么到了最后,没有人再想吃我庖家的饭菜,或者觉得我庖家饭菜好吃,我们也无所谓,我们每年都会派家中弟子四处学艺,同时,我们自己也会“闭门造车”苦心钻研,只求得最好的口味,而且庖家相信最好的饭菜不应该只提供人上之人的斗宝师,更是应该提供无数普通人,他们是对美食最有追求的一代,他们享受美食,也是坚持着美食,通过两种美食学习和收集方式,我们庖家厨艺并不会断!”
“退一万步讲,就算我庖家厨艺断了又能怎样?华夏文化……是千千万万人类智慧文明的结晶,而美食文化尽管只是华夏文化的一支,但是它本身的构成并不会单一,而是由无数美食,无数食客,无数厨师构成的,我庖家或许是文化建设的重要参与者,但是它离开了我庖家,照样是拥有者着鲜活的生命力。”
沈文不由得竖起大拇指,“沈文受教了。”
“沈公子客气。”
而关灵月也是点点头,不再多说多问,吃饭,华夏讲究,食不言寝不语,开吃。
沈文也是被浓郁的菜香给吸引的食指大动,不由得大快朵颐。
风卷残云以后,沈文摸了摸肚子,打了个饱嗝,“舒坦!”
“好久没吃那么饱了。”
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