金枪鱼，又名鲔（wei）鱼，因为肌肉中含有肌红蛋白，而肉质为红色，味道鲜美，口感极佳。
虽然金枪鱼的种类有很多，但金枪鱼的价格普遍较高，这当然与它的味道有关，更重要是因为它自身的特点，比如要靠海水经过腮，然后才能呼吸，要不停游泳才能存活下来，而找到这么大的渔场，所需要的资金也不费。同时，想要人工养殖金枪鱼，成本也高得离谱。
所以，一般来说，金枪鱼的价格，要远超过一般食材，其中以蓝鳍金枪鱼最为珍贵。
斋藤综明选用的金枪鱼并不是蓝鳍金枪鱼，而是大眼金枪鱼，长约一米五左右，应该有一百一二十公斤。
“这个斋藤综明，竟然在第一场比赛，就拿出了金枪鱼，未免也太夸张了吧？”小林龙胆惊讶地说道，“司，你这下安全了，至少与斋藤综明的比赛，就不用担心他会使用金枪鱼了。”
“你也太乐观了吧？”司瑛士有些唯诺，勉强一笑，“大家默认的，是不能重复使用同一道料理参加比赛，而不是同一种食材。这么大一条金枪鱼，估计能用上好几天吧？”
司瑛士甚至已经想到，接下来几天的比赛里，整个会场内，飘荡着金枪鱼的味道。
“诶……”小林龙胆眨了眨眼睛，似乎司瑛士说的有那么一点儿道理，“我要支持郑轲，赶紧淘汰掉斋藤综明。”
其他人一头黑线，小林龙胆的态度，转变的也太快了吧？
这时，房门突然被打开，纪之国宁宁推门走了进来。
“咦，小宁宁，你今天来的有些晚呀？还有，你的黑眼眶是怎么回事？女生，一定要早点休息，要不然，皮肤会变得很糟糕的。”
纪之国宁宁尴尬地笑了一下，然后抬头看向大屏幕，“金枪鱼？”
这个……只能说，真不愧是现任十杰，竟然弄到了这么个庞然大物。
这下郑轲的处境，真的非常艰难。想要依靠海螺和鲜贝对抗金枪鱼……这根本不是一个档次的食材，好吗？
纪之国宁宁的视线再次瞄向郑轲，却发现郑轲把一个大水盆端了上来，里面装满了一种外观像是人耳的食材，外面是一层石灰质的贝壳，贝壳内部是黄白色的软体。
“鲍鱼？”
纪之国宁宁对这种食材并不陌生，在晋级考试的时候，郑轲就是依靠这种食材，拿到了所有远月学园学生，在晋级考试里的第一名。
在如此关键的排位赛上，郑轲再次祭出了这种被誉为海洋软黄金的食材。
“郑轲准备的材料，并不止于此哦。”叶秋翎轻咳一声，但嘴角微微上翘，脸上露出了浅笑。
其余人一愣，在此看向大屏幕时，郑轲又将一个大水盆，端到了操作台上，水里尽是一种细长的食材，每一段的距离并不长，大约只有十几厘米。
“竹子？”茜久保桃一愣，但很快又摇了摇头，“这是……好像是……”
在她的记忆里好像见过这种食材，但一时间又完全想不起来。
“这是竹蛏（cheng）……”久我照纪皱着眉头，没想到郑轲竟然想到了这种食材，看来，他真的是有备而来呀。
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